Gıda Güvenliği Nedir?
Gıda, günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası. Evde hazırlanan yemekler, marketten alınan ürünler ve toplu tüketim noktalarında sunulan menüler için ortak beklenti güvenli olması ile başlar. Gıda güvenliği, gıdanın üretimden tüketime uzanan tüm aşamalarında insan sağlığına zarar verebilecek tehlikelerin kontrol altına
